|
Genel Tanıtım
|
|
Ders Adı
|
:
|
Kütle Aktarımı
|
|
Ders Kodu
|
:
|
GMD 3116
|
|
Dersin Seviyesi
|
:
|
Lisans
|
|
Dersin Derecesi
|
:
|
Lisans
|
|
Dili
|
:
|
Türkçe
|
|
Teorik Kredisi
|
:
|
2
|
|
Laboratuvar Kredisi
|
:
|
0
|
|
Uygulama Kredisi
|
:
|
0
|
|
AKTS
|
:
|
3
|
|
Ders Sorumlusu
|
:
|
|
|
Ders Tipi
|
:
|
Zorunlu
|
|
Anlatım Şekli
|
:
|
Yüzyüze
|
|
Ön Koşul Yan Koşul
|
:
|
Yok
|
|
Dersin Amacı
|
:
|
Kütle aktarımına dayalı ayırma yöntemlerin tanıtılması
|
|
Dersin İçeriği
|
:
|
Kütle aktarım süreçlerinin temelleri ve uygulamaları molekülsel yayınımdan başlayan, fazlararası kütle aktarımı ile süren ve gaz soğurma ile tamamlanan bir kapsamda ele alınır.
|
|
Gerekli Kaynaklar
|
:
|
TREYBAL, Mass Transfer , McGraw Hill ALPAY, DEMİRCİOĞLU, Mass Transfer and Mass Transfer Operations, e-Book
|
|
Planlanan Faaliyetler Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri
|
:
|
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
|
|
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
|
:
|
Ders kapsaminda
1 - Kütle Aktarımının kuramsal temellerini kavrayabilme
2 - Kütle Aktarım İşlemlerinin dayandığı molekülsel süreçleri tanıyabilme
3 - Fizikokimyasal denge bilgisini, sıvı-gaz ve sıvı-buhar sistemlerine uygulayabilme
4 - Kütle ve enerji denklikleriyle birlikte termodinamik ilişkileri kurabilme
5 - Bir ayırma sisteminin sınırlarını çözümleyebilme
6 - Kütle aktarım işlemi gerçekleştirilecek cihazı boyutlandırabilme
7 - Çizelge ve grafik hazırlayabilme ve çözümleyebilme
ile ilgili yetkinlikler hedeflenmektedir
|
|
|
|
Öğrenme Çıktıları
|
|
1
-
Kütle Aktarımının kuramsal temellerini kavrayabilme
|
|
2
-
Kütle Aktarım İşlemlerinin dayandığı molekülsel süreçleri tanıyabilme
|
|
3
-
Fizikokimyasal denge bilgisini, sıvı-gaz ve sıvı-buhar sistemlerine uygulayabilme
|
|
4
-
Kütle ve enerji denklikleriyle birlikte termodinamik ilişkileri kurabilme
|
|
5
-
Bir ayırma sisteminin sınırlarını çözümleyebilme
|
|
6
-
Kütle aktarım işlemi gerçekleştirilecek cihazı boyutlandırabilme
|
|
7
-
Çizelge ve grafik hazırlayabilme ve çözümleyebilme
|
|
|
|
Haftalık Ders İçeriği
|
|
Hafta
1
|
Teorik
|
:
|
Kütle Aktarım İşlemleri, Sınıflandırma, Ayırma Yöntemi Seçimi, İşletim Seçenekleri, Tasarım Amaçları. Kütle Aktarımı, Molekülsel ve Kitlesel Yayınım
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
2
|
Teorik
|
:
|
Yatışkın olmayan ve Yatışkın Durumda Yayınım, Özel Durumlar, Çokbileşenli Karışımlar, Deneysel Yöntemler
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
3
|
Teorik
|
:
|
Katmanlı ve Kargaşalı Akışta Kütle Aktarım Katsayıları, Momentum, Isı ve Kütle Aktarımı arasındaki Benzeşim
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
4
|
Teorik
|
:
|
Boyutsuz sayılar, Çeşitli Geometri ve Akış Koşulları için Bağıntılar
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
5
|
Teorik
|
:
|
Fazlararası Kütle Aktarımı: Denge, İki Direnç Kavramı, Yerel ve Tümel Kütle Aktarım Katsayıları
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
6
|
Teorik
|
:
|
Özel Durumlar için Yerel ve Tümel Kütle Aktarım Katsayıları, Bağıl Dirençler
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
7
|
Teorik
|
:
|
ARA SINAV
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
8
|
Teorik
|
:
|
Gaz Soğurma, Çözünürlük, Henry Yasası, Çözücüler ve Seçim Ölçütleri
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
9
|
Teorik
|
:
|
Dolgulu Kolonlarda Kütle Aktarımı, Aktarım Birimi Sayısı, Aktarım Birimi Yüksekliği
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
10
|
Teorik
|
:
|
Sıvı ve Gaz Akımların Dolgulu Yatakta Karşıtakımlı Akışları, Yüklenme ve Taşma, Bir ve İki Fazlı Akımda Basınç Düşmesi, Dolgulu Kolon Boyutlandırma
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
11
|
Teorik
|
:
|
Raflı gaz soğurma, işletme doğrusu, en az çözücü miktarı, raf sayısı
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
12
|
Teorik
|
:
|
Sıvı-Buhar Dengeleri, Azeotropik sistem, Kabarcıklanma ve Çiğlenme Noktası
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
13
|
Teorik
|
:
|
Ani (Flash) Damıtma, işletme ilişkisi, sınırlar
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
14
|
Teorik
|
:
|
Basit (Batch) Damıtma, kısmi buharlaştırmalı ve kısmı yoğuşturmalı sistemler
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
Hafta
15
|
Teorik
|
:
|
Hesaplamalı örnekler
|
|
Pratik
|
:
|
|
|
Laboratuvar
|
:
|
|
|
|
|
|
|
|
ECTS İş Yükü
|
|
Aktivite Türü
|
Dönem İçerisinde
|
Sayısı
|
İş Yükü
|
|
Vize
|
Evet
|
1
|
2,00
|
|
Final
|
Hayır
|
1
|
2,00
|
|
Derse Katılım
|
Evet
|
14
|
28,00
|
|
Ders Öncesi Bireysel Çalışma
|
Evet
|
14
|
14,00
|
|
Ders Sonrası Bireysel Çalışma
|
Evet
|
14
|
28,00
|
|
Ara Sınav Hazırlık
|
Evet
|
1
|
10,00
|
|
Final Sınavı Hazırlık
|
Evet
|
1
|
10,00
|
|
Toplam Saat
|
|
|
94,00
|
|
ECTS
|
|
|
3,00
|
|
|
|
|
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
|
| 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | | 5 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | | 5 | 5 | 5 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | | 5 | 5 | 5 | 0 | 5 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | | 0 | 5 | 5 | 0 | 5 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
|