1. Dönem
KoduAdıTLPAKTS
GTP 1001Seçmeli Dersler 01---3,00
AIT 1101Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I2,000,000,002,00
TDL 1111Türk Dili I2,000,000,002,00
YDI 1121Yabancı Dil - I2,000,000,002,00
GTP 1113Matematik - I2,000,000,003,00
GTP 1115Genel Mikrobiyoloji2,000,002,005,00
GTP 1117Gıda Biyoteknolojisi2,000,002,005,00
GTP 1119Bilgi ve İletişim Teknolojisi 2,000,000,003,00
GTP 1121Kimya - I2,000,000,003,00
GTP 1123Staj I0,000,000,002,00
Toplam16,000,004,0030,00
2. Dönem
KoduAdıTLPAKTS
GTP 1002Seçmeli Dersler 02---3,00
AIT 1102Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi II2,000,000,002,00
TDL 1112Türk Dili II2,000,000,002,00
YDI 1122Yabancı Dil II2,000,000,002,00
GTP 1116Temel Hesaplama Teknikleri3,000,000,004,00
GTP 1118Matematik II2,000,000,003,00
GTP 1120Gıda Kimyası2,000,002,005,00
GTP 1122Laboratuvar Tekniği1,000,002,004,00
GTP 1124Kimya II2,000,000,003,00
GTP 1126Staj 20,000,000,002,00
Toplam16,000,004,0030,00
3. Dönem
KoduAdıTLPAKTS
GTP 2001Seçmeli Dersler 03---5,00
GTP 2109Bitkisel Yağ Teknolojisi2,000,002,004,00
GTP 2115Süt ve Ürünleri Teknolojisi - I2,000,001,004,00
GTP 2117Tahıl Teknolojisi - I2,000,001,004,00
GTP 2119Et ve Ürünleri Teknolojisi - I2,000,001,004,00
GTP 2121Meyve ve Sebze Ürünleri Üretim Teknolojisi - I2,000,001,004,00
GTP 2123Gıdalarda Temel İşlemler2,000,000,003,00
GTP 2125Staj 30,000,000,002,00
Toplam12,000,006,0030,00
4. Dönem
KoduAdıTLPAKTS
GTP 2002Seçmeli Dersler 04---3,00
GTP 2116Süt ve Ürünleri Teknolojisi II2,000,001,004,00
GTP 2118Tahıl Teknolojisi II2,000,001,004,00
GTP 2120Et ve Ürünleri Teknolojisi II2,000,001,004,00
GTP 2122Meyve ve Sebze Ürünleri Üretim Teknolojisi II2,000,001,004,00
GTP 2124Gıda Mikrobiyolojisi2,000,002,005,00
GTP 2126Gıda Katkı Maddeleri2,000,000,002,00
GTP 2128Mesleki Uygulamalar0,000,002,002,00
GTP 2130Staj 40,000,000,002,00
Toplam12,000,008,0030,00
Seçmeli Dersler 01
GTP 1201İletişim2,000,000,003,00
GTP 1203Gıda Endüstirisi Makinaları2,000,000,003,00
GTP 1205Çevre Koruma2,000,000,003,00
GTP 1207İş Güvenliği2,000,000,003,00
GTP 1209Hazır Yemek Sistemleri2,000,000,003,00
GTP 1211Gıda Ambalajlama Teknikleri2,000,000,003,00
Seçmeli Dersler 02
GTP 1202Hijyen ve Sanitasyon2,000,000,003,00
GTP 1204Meslek Etiği2,000,000,003,00
GTP 1206Kalite Yönetim Sistemleri2,000,000,003,00
GTP 1208Özel Gıda Ürünleri2,000,000,003,00
GTP 1210Organik Gıda Üretimi ve İşlenmesi2,000,000,003,00
Seçmeli Dersler 03
GTP 2211Araştırma Yöntem ve Teknikleri4,000,000,005,00
CBU 2401Girişimcilik4,000,000,005,00
Seçmeli Dersler 04
GTP 2202İlkyardım2,000,000,003,00
GTP 2204Gıda Kalite Kontrolü2,000,000,003,00
GTP 2206Yan ve Toz Ürünler Teknolojisi2,000,000,003,00